【plat hostel keikyu minowa forestのキッチンで作ってみた！～豆腐カレー～】

皆さん、こんにちは！plat hostel keikyu minowa forestです。

最近、東京は雨が多くまるで梅雨入りしたみたいな日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

外で思い切りお散歩日和の日もありますが、雨の日で何をするかにお困りになった事がありませんか？

そこで、スタッフが考えたのはお料理を作ってみることです！

ご存知かと思いますが、当ホステルには24時間ご利用いただけるキッチンがあります。

炊飯器や電子レンジなどの調理器具も揃っていますので、思い付いたらすぐに作れますね！

雨の日に買い出しに行くのは...と思う方もご心配なく！ホステルを出て、徒歩30秒のところにコンビニもあります。

スタッフもいつもお世話になっているRマーケットさんです。

今回は豆腐カレーライスを作ってみたので、皆さんにご紹介したいと思います。

【材料】

★豆腐: 1パック

★カレールー: 人数分

★人参: 2個

★玉ねぎ: 2個

★お米: お好きなだけ

★サラダ油: 適量

★お好きなトッピング

先ずは野菜をみじん切りにして、豆腐と一緒に炒めます。野菜に火が通ったらカレールーを入れます。(焦げそうになったらお水を足してください。)

後は盛り付けるだけ！

今回はちょっとオシャレな木製のお皿を使いました。

いかがでしょうか。美味しそうですよね！

旅先で、ご自身で料理ができるのもホステルならではの魅力です。

ぜひ一度ご利用してみてくださいね！

それではまた次回をお楽しみに！

【plat hostel keikyu minowa forest】