皆さんこんにちは！
本日は当ホステルからほど近い『元祖食品サンプル屋 合羽橋店』さんをご紹介します！
スタッフ２人で先日遊びに行かせて頂いたこのお店は、お店の名の通り「食品サンプル」の制作体験ができる場所となっています。
レストラン等でみる食品サンプル、どのように作られているかご存知ですか？

実は、色の付いた蝋（ろう）を使って様々な食品を作っているんです。
色鮮やかでリアルな食品サンプルをどうやって作るのかスタッフもドキドキで参加しました。

今回は数あるサンプルの中から、大人気の天ぷらとレタス作りに挑戦！
てんぷらの中身は数種類あり、好きなものを選ぶことができます。
温めた蝋を水の中で固めて食べ物を作っていく工程は、少しコツがいるような所もあり見本通り完成できるのか不安でした。

しかし、担当のスタッフさんの丁寧な説明とアドバイスのお陰でとても上手に作ることができました！

本当にリアルな食品サンプルが出来上がりました！

お持ち帰りしやすいように、ケースに入れてくれます。これはもう食べ物ですね：）

完成したのをみて、おいしそうと自画自賛してしまいました。
すごく楽しかったのと同時にお腹も減ってきてしまいます！笑

体験スペースは２Fにあり、１Fは食品サンプルを生かした素敵な小物類などを販売し ています。
実は、食品サンプルは外国のお客様にもとっても人気のお土産です。
日本ならではの細かい作りと技術で、浅草の隠れ人気観光地！
現在もコロナ対策をしっかりと行って営業をしていますので、ぜひ皆さま体験をしてみてはいかがでしょうか◎

1階のお土産コーナーもとっても素敵でした！
そして、どれも本物のように美味しそうです！
皆さん間違って食べないようにお気をつけください！

元祖食品サンプル 合羽橋店 HP
https://www.ganso-sample.com/shop/kappabashi/

【plat hostel keikyu asakusa station】

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